Cerfificado de Manipulador de alimentos

Las personas que trabajan en contacto con productos alimenticios, ya sean frutas, carne, verduras, pescado, etc. deben tener unos conocimientos de cómo manipular estos alimentos.

Aquellas personas que cocinan, aquellas personas que transportan alimentos cocinados, frescos o congelados, deben saber los riesgos en su manipulación.

No ser conocedor de las buenas prácticas en la manipulación, los métodos de limpieza, transporte o conservación puede comportar situaciones catastróficas para las personas, por lo que es imprescindible participar en los cursos de MANIPULADORES DE ALIMENTOS.